No niestety... pogoda nie dopisuje :(
Nie ma jednak nic lepszego niż dobre jedzonko!!! :D Coś na ząb.... Szybko i łatwo! :)
Składniki:
makaron Fusilli ok 250g
2 opakowania mozzarella
pomidory w puszce
listki świeżej bazylii
2-3 ząbki czosnku
5-7 łyżek oliwy
sól
parmezan
Oliwę rozgrzewamy na gorącej patelni razem z czosnkiem do momentu wytworzenia się charakterystycznego zapachu :) , następnie dodajemy pomidory i solimy według uznania .... i tak pozostawiamy na małym ogniu do czasu otrzymania jednolitej salsy:) Dodajemy bazylię do aromatu... W tym samym czasie gotujemy makaron na pół twardo, odcedzamy i dodajemy do Naszego sosu, mieszamy dokładnie , następnie dodajemy uprzednio pokrojoną drobno w kostkę mozzarelle i staramy się ją delikatnie zanurzyć w makaronie (nie mieszać mocno , ponieważ się sklei) pozostawiamy na małym ogniu do momentu kiedy mozzarella będzie roztopiona. Na koniec posypujemy świeżym parmezanem :)
Smacznego :)
Nie ma jednak nic lepszego niż dobre jedzonko!!! :D Coś na ząb.... Szybko i łatwo! :)
Składniki:
makaron Fusilli ok 250g
2 opakowania mozzarella
pomidory w puszce
listki świeżej bazylii
2-3 ząbki czosnku
5-7 łyżek oliwy
sól
parmezan
Oliwę rozgrzewamy na gorącej patelni razem z czosnkiem do momentu wytworzenia się charakterystycznego zapachu :) , następnie dodajemy pomidory i solimy według uznania .... i tak pozostawiamy na małym ogniu do czasu otrzymania jednolitej salsy:) Dodajemy bazylię do aromatu... W tym samym czasie gotujemy makaron na pół twardo, odcedzamy i dodajemy do Naszego sosu, mieszamy dokładnie , następnie dodajemy uprzednio pokrojoną drobno w kostkę mozzarelle i staramy się ją delikatnie zanurzyć w makaronie (nie mieszać mocno , ponieważ się sklei) pozostawiamy na małym ogniu do momentu kiedy mozzarella będzie roztopiona. Na koniec posypujemy świeżym parmezanem :)
Smacznego :)
Mmmm wygląda smakowicie :) Uwielbiam makarony :)
OdpowiedzUsuńAleż smakowicie to wygląda!
OdpowiedzUsuńMmm,pychotka! Jakolasuch i fan wszelkiego rodzaju klusek,pyzów, makaronow i kopytek na pewno wyprobuje przepis;)
OdpowiedzUsuńMniam ...już wiem co jutro zrobię na obiad:-) uwielbiam włoską kuchnie:) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDziewczyny.... Nie pozostaje mi nic innego jak życzyć powodzenia w gotowaniu.... i oczywiście..... SMACZNEGO :D:D:D
OdpowiedzUsuń